不銹鋼材料201與410的區別：410是不銹鐵的一種，具有良好的耐蝕性、機械加工件，適用于一般用途的刃具類。
201遇水時間長了會生銹，節鎳鋼種，代替牌號301，冷加工后有磁性，用于鐵道車輛等。一般防盜窗上用的最多的還是201的材質。
410的有磁性的201無磁的，材質上有很大區別，顏色上應該不好分辨。
由于200系列價格比300系列要便宜，外觀又沒有太大區別，盡管性能要差得遠，但短時期內的應用應該會有增長的趨勢，尤其是國內內陸地區，對不銹鋼缺乏真正的認識，錳系不銹鋼會有很大的市場。
但是，由于錳系不銹鋼含錳很高，用在食品用具的話，長期會對人體有害，而且錳元素一經同鎳結合就不容易再分開，對于資源的再生利用很不利，所以錳系不銹鋼是不環保的，長遠來說要淘汰。
400系列鐵素體盡管目前的使用還不夠廣泛，但是它有優異的加工性能，在防銹性能方面，某些型號的不銹鐵，像443等，防銹性能就能達到304的水平，而且基本不含鎳，價格更便宜，所以不銹鐵更環保，盡管目前一般消費者還抱著帶磁就容易生銹的觀念，長期應該是發展主流。
AISI(201)≤0.15≤1.00 5.5-7.5≤0.05≤0.03 16-18 3.5-5.5 201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹201為國產不銹鋼板。201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛。
410，它屬于馬氏體不銹鋼，經淬火、回火后使用，其強度、塑性及韌性配合較好。在溫度不超過30℃的弱腐蝕介質中有良好的耐蝕性；在淡水、蒸氣和潮濕大氣中有足夠的耐蝕性；在700℃以下具有穩定的抗氧化性能。為提高零件的耐磨性、耐腐蝕性和抗疲勞性，可進行碳氮共滲或滲氮處理。
在退火狀態下塑性較高，可進行深壓延、沖壓、彎曲和卷邊等冷壓成型；焊接和機械切削加工性良好，可進行拋光處理。其主要用于制造在腐蝕介質和沖擊載荷作用下，要求中等強度及高韌性的零件。
410不銹鋼的化學成份：碳(C):≤0.15硅(Si):≤1.00錳(Mn):≤1.00磷(P):≤0.035硫(S):≤0.030鎳(Ni):0410 1Cr13不含鎳，是俗稱不銹鐵，價格較低，防銹蝕能力及韌性不如304,但用作刀具則性能最好。